Antonio Arragán
El Mundo de Córdoba
Zona Centro.-El precio del chayote continuará a la alza al menos un par de meses más, debido a que la producción se perdió por completo en varios municipios de la zona centro de la entidad.
Esto significa que en regiones como Chocamán, Fortín, Coscomatepec, Huatusco y partes de Amatlán no tendrán cosecha para las siguientes semanas, lo que trae como consecuencia que el kilogramo se mantenga entre 80 y 100 pesos en algunos lugares y así continuará hasta la siguiente cosecha.
Misael Rojas, productor de la zona, explicó que hace unos días, intentaban salvar parte de los cultivos, sin embargo la producimos se infestó de plagas y el poco chayote que había se perdió por completo, lo que significa que deberán recurrir a otros estados para surtirse, sin embargo el precio será mayor.
De acuerdo al recuento de daños en algunos puntos de la zona, el 95 por ciento de este producto se perdió por completo, provocando que sea dentro de un mes o mes y medio que las siembras se recuperen pero será necesario fertilizarlas y aplicar biológicos para rescatarlas.