Maribel Linares M.

Exhortó el presidente de la Unión de Avicultores en Tehuacán, Jorge García de la Cadena a no especular con el tema de la influenza aviar, pues dijo que esta situación no representa riesgo en la granjas avícolas de México, asegurando que esto tampoco representa un desabasto del producto, ni mucho menos un alza al costo del pollo y huevo.

En cuanto a la vacunación de aves, detalló que este trabajo lo vienen haciendo desde años atrás, por lo que no existe peligro en el corredor de granjas de la región, pues dos veces al año hacen la inoculación a un promedio de 25 millones de gallinas, labor que hacen desde hace más de 30 años y no solo de ahora.

Sobre el caso de influenza aviar que se presentó en el Estado de México en un humano, dijo que hasta el momento la Secretaría de Salud ha informado que no existe riesgo en la población, situación que como avicultores confirman. 

Aseveró que es prácticamente imposible que una persona pueda enfermarse de influenza aviar dado a que el pollo se consume de manera cocida, pidiendo que no se especule sobre el tema.